Рыбные оладьи со сметанным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбные оладьи со сметанным соусом

1. Рыбное филе - 1 кг
2. Яйцо куриное - 4 шт
3. Мука пшеничная - 5 ст. л.
4. Майонез - 5 ст. л.
5. Укроп - 1 пуч.
6. Специи - по вкусу
7. Сметана - 3 ст. л.
8. Соевый соус - 1 ст. л.
9. Оливки зеленые - 15 шт
10. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыбные оладьи со сметанным соусом

1. Этап

Размороженное филе минтая порезать кубиками 1х1 см.

1. Этап. Рыбные оладьи со сметанным соусом: Размороженное филе минтая порезать кубиками 1х1 см.

2. Этап

Мелко порезать половину пучка укропа и отправить к рыбе.

1. Этап. Рыбные оладьи со сметанным соусом: Мелко порезать половину пучка укропа и отправить к рыбе.

3. Этап

Добавить яйца, муку, домашний майонез, соль и перец. Тщательно перемешать.

1. Этап. Рыбные оладьи со сметанным соусом: Добавить яйца, муку, домашний майонез, соль и перец. Тщательно перемешать.

4. Этап

На разогретую сковороду налить растительное масло и жарить рыбные оладьи с двух сторон до золотистого цвета, на среднем огне.

1. Этап. Рыбные оладьи со сметанным соусом: На разогретую сковороду налить растительное масло и жарить рыбные оладьи с двух сторон до золотистого цвета, на среднем огне.

5. Этап

Для соуса мелко порезать укроп и оливки.

1. Этап. Рыбные оладьи со сметанным соусом: Для соуса мелко порезать укроп и оливки.

6. Этап

Добавить сметану, перец и соевый соус Киккоман. Хорошенько перемешать. Соус готов.

1. Этап. Рыбные оладьи со сметанным соусом: Добавить сметану, перец и соевый соус Киккоман. Хорошенько перемешать. Соус готов.