Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыква с рисом
Как вкусно приготовить - Тыква с рисом
1. Этап
Вот наши ингредиенты в нарезанном виде.
2. Этап
Кладем в сковороду тыкву, морковь и лук, пассеруем в масле 7-10 минут. Периодически не забываем помешивать.
3. Этап
Медленно вливаем крутой кипяток, выкладываем рис и сушеную петрушку (свежую кладем с помидорами). Закрываем крышкой и томим до полуготовности.
4. Этап
Затем добавляем помидоры, свежую петрушку и солим по вкусу. Добавляем воды если это необходимо (рис не должен плавать, смотрите фото).
5. Этап
Минут через 5-7 аккуратно перемешиваем и томим дальше до полной готовности. Следите за водой. Рис не должен превратиться в кашу.