Рыба по-индийски

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Филе минтая заранее достаньте из морозильной камеры, разморозьте.

3 . Этап

Подготовьте все специи, всыпьте в миску. Можно добавить по 0,5 ч.л. каждого вида специй, но имбиря добавить чуть меньше.

4 . Этап

Добавьте масло и сок лимона, все хорошо перемешайте.

5 . Этап

Щедро смажьте филе рыбы со всех сторон. Маринуйте рыбу 20 минут.

6 . Этап

В сковороде растопите сливочное масло и выложите рыбу. Жарьте рыбу с каждой стороны по 4-5 минут на небольшом огне.

7 . Этап

Готовую рыбку подавайте к столу.

8 . Этап

Приятного вам аппетита!