Cалат из зеленых помидоров
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Cалат из зеленых помидоров

1. Лук репчатый - 1 кг.
2. Морковь - 1.5 кг.
3. Зеленые помидоры - 3 кг.
4. Сахар - 300 гр.
5. Масло растительное - 300 мл.
6. Соль - 2 ст. л.
7. Яблочный уксус - 200 гр.

Как вкусно приготовить - Cалат из зеленых помидоров

1. Этап

Помидоры нарежьте дольками. Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке.

1. Этап. Cалат из зеленых помидоров: Помидоры нарежьте дольками. Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке.

2. Этап

Сложите овощи в большую миску и все хорошо перемешайте, после добавьте сахар, уксус и растительное масло. Снова все перемешайте и дайте постоять 15 минут.

1. Этап. Cалат из зеленых помидоров: Сложите овощи в большую миску и все хорошо перемешайте, после добавьте сахар, уксус и растительное масло. Снова все перемешайте и дайте постоять 15 минут.

3. Этап

Разложите готовый салат по стерильным банкам, накройте крышками и простерилизуйте в кастрюле с водой 30-40 минут.

1. Этап. Cалат из зеленых помидоров: Разложите готовый салат по стерильным банкам, накройте крышками и простерилизуйте в кастрюле с водой 30-40 минут.

4. Этап

Закатайте, поставьте крышками вниз, накройте одеялом и оставьте до полного остывания. Банки с салатом переверните и укутайте до полного остывания.

1. Этап. Cалат из зеленых помидоров: Закатайте, поставьте крышками вниз, накройте одеялом и оставьте до полного остывания. Банки с салатом переверните и укутайте до полного остывания.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Cалат из зеленых помидоров очень вкусный, необычный, сочный и ароматный. Такой салат отлично подойдет в качестве закуски к мясным блюдам и любым гарнирам. Такой салат станет также отличным украшение любого стола. Помидоры можно брать любого сорта и лучше всего не слишком крупного размера.