Рулет из творожного теста с маком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет из творожного теста с маком

1. Творог - 150 грамм
2. Мука - 200 грамм
3. Масло сливочное - 50 грамм
4. Мак - 80 грамм
5. Сахар - 100 грамм
6. Молоко - 1 стакан
7. Сода - 1 чайная ложка
8. Какао - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Рулет из творожного теста с маком

1. Этап

1. Для теста смешаем творог, масло, сахар и молоко, добавим соду, а затем уже поменогу всыпаем какао и муку. Замесим однородное гладкое тесто.

1. Этап. Рулет из творожного теста с маком: 1. Для теста смешаем творог, масло, сахар и молоко, добавим соду, а затем уже поменогу всыпаем какао и муку. Замесим однородное гладкое тесто.

2. Этап

2. Для начинки мак толчем в ступе, затем заливаем молоком и на маленьком огне около 15 минут варим, пока вся жидкость не уйдет. Дальше начинку смешаем с сахаром. Раскатаем тесто, делим его на две части, каждую из которых смажем начинкой. Сворачиваем в рулеты.

1. Этап. Рулет из творожного теста с маком: 2. Для начинки мак толчем в ступе, затем заливаем молоком и на маленьком огне около 15 минут варим, пока вся жидкость не уйдет. Дальше начинку смешаем с сахаром. Раскатаем тесто, делим его на две части, каждую из которых смажем начинкой. Сворачиваем в рулеты.

3. Этап

3. Запекаем примерно 35 минут при 180 градусах в духовке. Затем просто нарезаем.

1. Этап. Рулет из творожного теста с маком: 3. Запекаем примерно 35 минут при 180 градусах в духовке. Затем просто нарезаем.

4. Этап

4. Готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Рулет из творожного теста с маком: 4. Готово! Приятного аппетита!