Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная картошка на сковороде
Как вкусно приготовить - Тушеная картошка на сковороде
1. Этап
Картошку нарезаем, солим, перчим и обжариваем в масле на среднем огне.
2. Этап
Затем к картошке добавляем обжаренный на отдельной сковородке лук и готовим на медленном огне, хорошо перемешав.
3. Этап
В это же время на среднем огне обжариваем шампиньоны.
4. Этап
Добавляем к грибам сметану, томатную пасту, перчим и перемешиваем готовим пару минут.
5. Этап
Добавляем картофель, все хорошенько перемешиваем и тушим на слабом огне под крышкой около 15-20 минут.
6. Этап
Затем убираем крышку, перемешиваем все, обжариваем еще около 4 минут, выключаем печку. Даем немного постоять картошке и затем подаем к столу. Приятного аппетита!
