Тарт со смородиной

1 . Этап

Замесите тесто: муку с маслом перетрите в крошку, добавьте яйцо, сахар. Тесто заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.

2 . Этап

Выкладываем тесто в форму и делаем бортики.

3 . Этап

Выпекаем минут 15, затем даем тесту остыть.

4 . Этап

Смородину высыпаем в сотейник, добавляем сок, крахмал, сахар и ликер. Доводим до загустения, постоянно помешивая.

5 . Этап

Творог смешайте с мягким маслом, ванилином, сахаром, яйцом и двумя третями пудинга.

6 . Этап

Выкладываем на тесто ягоду.

7 . Этап

Аккуратно сверху наносим творог.

8 . Этап

Украшаем ягодами и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.

9 . Этап

Готовому тарту со смородиной дайте остыть, украсьте сахарной пудрой и мятой. Приятного аппетита!