Домашние конфеты Три орешка для Золушки

1 . Этап

В кастрюлю/сотейник с толстым дном добавить сгущенное молоко (1 бан.), добавить 25 гр. сливочного масла.

2 . Этап

Далее добавить миндальную муку (30 гр.). При постоянном помещивании на медленном огне загустить смесь. Это произойдет примерно через 15-20 мин.

3 . Этап

Обратите внимание, если провести ложкой по дну кастрюли, должен оставаться след.

4 . Этап

Далее добавить кокосовую стружку (100 гр.)

5 . Этап

Орех фундук слегка обжарить, затем почистить.

6 . Этап

Смесь/тесто слегка остудить. Из приготовленного теста сформовать шарики равной величины по 30 гр. Для этого: сформровать круглую лепешку, на середину добавить орех фундук, затем сформовать шарик. Каждый шарик обвалять в цветной кокосовой стружке (можно использовать только белую стружку, все на ваш вкус).

7 . Этап

Приятных хлопот в предверии Новогодних праздников. :) Приятного чаепития за праздничным столом!