Ингредиенты для - Закуска на тостах с красной икрой
Как вкусно приготовить - Закуска на тостах с красной икрой
1 . Этап
Я взяла для закуски кетчуп МахеевЪ томатно-свекольный. Впервые увидела такой в продаже и мне он очень понравился. Кто любит поострей, хорошо подойдёт кетчуп чили МахеевЪ. Смешиваем майонез и кетчуп одну часть к одной. Чтобы показать рецепт, я буду делать немного тостов.
2 . Этап
Всех лучше мне нравится для этой закуски использовать багет. Режем его наискосок, чтобы кусочки были подлинней. Багет можно подсушить на сухой сковороде или в тостере совсем немного. Делаем салат. Тонко режем пекинскую капусту и натираем морковь на средней тёрке. Добавляем очень мелко порезанные крабовые палочки (не обязательно). Заправляем майонезом по вкусу. Я совсем немного заправляю.
3 . Этап
Обмазываем верх кусочков щедро майонезно-кетчуповой смесью. Кладём листик салатный и на него порезанные черри. Можно их заменить дольками мясистых помидоров, чтобы жидкости в них было по минимуму.
4 . Этап
На помидоры выкладываем салат аккуратно. Сверху - икру. Не жалейте, кладите щедро, ведь Новый год! Украшаем веточками укропа или петрушки (не обязательно!)
5 . Этап
Вот такая красота получается!
6 . Этап
И конечно-вкуснота!