Ингредиенты для - Торт с белым шоколадом и орехами
Как вкусно приготовить - Торт с белым шоколадом и орехами
1 . Этап
Наши ингредиенты.
2 . Этап
Замешиваем тесто. Для этого смешать муку и сахар. Добавляем мелко резанное масло и растираем массу пальцами до крошки. Добавить молоко и замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 мин.
3 . Этап
На посыпанном мукой столе раскатать тесто и уложить в форму, сделав бортики. Наколоть вилкой. Сверху положить фольгу и насыпать груз. (Я использовала рис.) Выпекать в духовке при 190*С 15 мин.
4 . Этап
Для приготовления начинки осторожно растопите кукурузный сироп, сливочное масло и сахар. (Если Вы используете мед или инвертный сироп, сахар не кладите. Будет очень сладко.) Снимите с огня и дайте немного остыть.
5 . Этап
Яйца слегка взбить. Добавить в сироп. Туда же положить крупно резанный шоколад, орехи и семечки.
6 . Этап
Вынуть тесто из духовки, убрать фольгу с рисом. Выложить шоколадно-ореховую начинку на тесто и выпекать еще 30 - 35 мин. до готовности.
7 . Этап
Дать остыть полностью в форме.
8 . Этап
Положить трафарет (можно самим вырезать из бумаги) и присыпать сахарной пудрой.
9 . Этап
Разрез.