Салат с черешней

1 . Этап

Черешню вымыть, обсушить, удалить косточки. Крупную черешню можно разрезать пополам.

2 . Этап

Нарезать сыр на кусочки. Кедровые орешки быстро обжарить.

3 . Этап

Сделать заправку. Смешать оливковое масло с соком лимона или лайма, добавить жидкий мед, размешать

4 . Этап

Листья салата порвать руками и разложить в порционные тарелки. Сверху выложить черешню, сыр, посыпать кедровыми орешками. Полить заправкой, поперчить и сразу подавать. Перед едой перемешать.

5 . Этап

Очумительный салат! Пока сезон черешни, настоятельно рекомендую приготовить.