Яичный паштет

1 . Этап

1. Приготовим ингредиенты. Яйца отварим до полной готовности, очистим.

2 . Этап

2. Лук нарезаем произвольно.

3 . Этап

3. Морковь трем на терке.

4 . Этап

4. В минимальном количестве масло обжариваем овощи до готовности.

5 . Этап

5. Готово. Лишнее масло удалите.

6 . Этап

6. В чашу измельчителя кладем яйца, масло сливочное, жареные овощи, чеснок, зелень, соль, перец черный молотый.

7 . Этап

7. Измельчаем.

8 . Этап

8. Готовый паштет отправляем в холодильник на 1 час для остывания. Приятного аппетита!