Кекс Шоколадный кабачок

1. Этап

Натираем кабачок на терке.

2. Этап

Взбиваем сахар с яйцами.

3. Этап

Добавляем масло.

4. Этап

Смешиваем муку, соль, ванилин и разрыхлитель. Соль в данном случае является естественным усилителем вкуса. Многие замечали, что, если не добавить соль в сладкую кашу, то она становится пресной. Именно поэтому соль добавляют в сладкую выпечку, каши (иногда в чай и кофе).

5. Этап

Смешиваем яичную и мучную смеси. Если покажется густой, добавьте сметану или йогурт (пару ложек).

6. Этап

Смазываем чашу мультиварки маслом.

7. Этап

Выливаем наше тесто в мультиварку и выставляем режим "выпечка" на 60 минут.

8. Этап

Сразу после сигнала вынимаем кекс с помощью решетки пароварки.

9. Этап

Можем оставить так, как есть.

10. Этап

А можем украсить по своему усмотрению.

11. Этап

Наливаем чашку чая и угощаемся.

12. Этап

Приятного аппетита!