Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кулич сметанно-медовый
Как вкусно приготовить - Кулич сметанно-медовый
1. Этап
Смешать мед, желтки, сметану и воду
2. Этап
В эту смесь добавить половину муки и дрожжи "Саф-момент"
3. Этап
Влить растопленное масло
4. Этап
Перемешать до однородного состояния
5. Этап
Всыпать оставшуюся муку и перемешать. Тесто должно быть липким. Накрыть пленкой и оставить на 2 часа для поднятия. Тесто должно увеличится в объеме в 2-3 раза
6. Этап
Через 2 часа тесто обмять ложкой (оно довольно липкое)
7. Этап
И разложить по смазанным формочкам. Из этого кол-ва теста получится 10-12 маленьких куличей (размером с граненый стакан) Дать подняться не доходя 2 см до края формы и поставить в разогретую духовку. Печь примерно 20 минут при 170 градусах.
8. Этап
Верх украсить безе или глазурью
