Информация о рецепте
Ингредиенты для - Форель на пару с клюквенным соусом
Как вкусно приготовить - Форель на пару с клюквенным соусом
1. Этап
Стейк форели промоем в холодной воде. Соль и специи по вкусу.
2. Этап
В мультиварку в специальный поддон укладываем рыбу, наливаем в чашу немного воды и ставим на режим "варка на пару" на 20 минут.
3. Этап
Картофель режем небольшими кубиками и отвариваем на режиме "суп" до готовности.
4. Этап
Для клюквенного соуса возьмите стакан клюквы, ложку меда, цедру и сок половинки лимона. Прогреть в сотейнике до взрывания))) ягод и размять в пюре.
5. Этап
Подавать рыбу с долькой лимона. Бон аппетит!
