Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с клёцками
Как вкусно приготовить - Суп с клёцками
1. Этап
Мясо нарежьте небольшими кубиками. Варите 60 минут.
2. Этап
Лук мелко нарежьте. Морковь натрите на средней терке. Обжарьте на растительном масле.
3. Этап
Перец очистите от семян, нарежьте соломкой.
4. Этап
Картофель нарежьте кубиками или брусочками.
5. Этап
Яйцо немного взбейте. Добавьте молоко, перемешайте. Добавьте муку, немного посолите, перемешайте.
6. Этап
В воду добавьте картофель, посолите. Следом добавьте перец, варите пять минут. Добавьте лука и моркови, доведите до кипения. Чайной ложкой наберите немного теста и опустите в кипящий бульон. Добавьте перец, лавровый лист. Варите 5 минут.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
