Тушеный кролик с терпким соусом

1. Этап

Кролика разрезаем на куски.

2. Этап

Выкладываем в форму.

3. Этап

Кладем морковь

4. Этап

Кладем кружочки лимона

5. Этап

Покрываем веточками укропа.

6. Этап

Готовим терпкий соус. Вливаем соевый соус.

7. Этап

Добавляем крепкую заварку из чая, приправу.

8. Этап

Вливаем соус к кролику.

9. Этап

Ставим в жарочный шкаф на 1 час при 190*