Томаты с морским коктейлем под сырной шапочкой

1. Этап

Морской коктейль заранее разморозить, воду слить. Подготовить необходимые ингредиенты.

2. Этап

Помидоры разрезать напополам, мякоть удалить чайной ложкой.

3. Этап

Мякоть нарезать.

4. Этап

Морепродукты обжарить на сливочном масле, пару минут.

5. Этап

Добавить соевый соус.

6. Этап

И помидоры.

7. Этап

Потушить пару минут.

8. Этап

Сыр и чеснок натереть на мелкой терке.

9. Этап

Добавить сметану или майонез (у меня 50/50) и нарезанную зелень (у меня петрушка и укроп).

10. Этап

Помидоры выложить в форму для запекания. Наполнить начинкой.

11. Этап

Сверху выложить сырную массу.

12. Этап

Запекать при температуре 180 градусов, 15 минут. Приятного аппетита.