Ингредиенты для - Груша, запечённая с клюквой, в стиле Крамбл
Как вкусно приготовить - Груша, запечённая с клюквой, в стиле Крамбл
1. Этап
Для приготовления десерта используем сахар коричневый универсальный.
2. Этап
На горячую сковороду кладём сливочное масло.
3. Этап
Добавляем дробленный грецкий орех, овсяные хлопья, муку и сахар. Всё перемешиваем и обжариваем 2 минуты.
4. Этап
Кладём заранее замоченную вяленую клюкву. Перемешиваем, начинка готова.
5. Этап
Берём спелые сочные груши, но не переспелые. Аккуратно ножом вырезаем середину мякоти, оставляя около 1 см стенок.
6. Этап
Кладём груши в форму для запекания, делаем "подложку" из фольги, чтобы груши лежали устойчиво. Кладём начинку внутрь груш, посыпаем корицей. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку и запекаем около 30 минут.
7. Этап
Готовые груши можно есть как горячими, так и холодными. По желанию украшаем свежей клюквой, орехами, посыпаем сахарной пудрой. Всего доброго!
