Ингредиенты для - Цветная капуста Осень
Как вкусно приготовить - Цветная капуста Осень
1. Этап
Цветную капусту целиком положить в кипящую, подсоленную воду и проварить 5-6 минут (не больше!!!). Затем вынуть её и хорошо остудить под холодной водой, чтобы прекратить процесс варки.
2. Этап
Брынзу нарезаем небольшими кубиками.
3. Этап
И осторожно засовываем их между соцветиями капусты туда, куда только можно достать.
4. Этап
Затем щедро обмазываем капусту майонезом, выкладываем на противень с пергаментом.
5. Этап
Параллельно отвариваем до готовности картофель "в мундире".
6. Этап
Картофель остужаем, снимаем кожицу, разрезаем на две части, укладываем на противень вокруг капусты и кладём на каждый срез по маленькому кусочку сливочного масла
7. Этап
Сверху посыпаем тёртым сыром
8. Этап
Выпекаем в разогретой духовке (200 градусов) примерно 25-30 минут. Приятного аппетита!
