Рулет Тирамису

1 . Этап

Для приготовления рулета взбейте яйца с сахаром в пышную пену.

2 . Этап

Затем вмешайте растопленное сливочное масло, муку и ванилин.

3 . Этап

Вылейте тесто на противень для выпечки, застеленный бумагой. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут. Затем готовый бисквит сверните в рулет вместе с бумагой и дайте остыть.

4 . Этап

Для приготовления крема взбейте сливки с сахарной пудрой. Вмешайте сыр и какао.

5 . Этап

Остывший бисквит пропитайте кофе, намажьте кремом.

6 . Этап

Сверните в рулет.

7 . Этап

Полейте рулет растопленным шоколадом. Дайте ему некоторое время застыть в холодильнике.

8 . Этап

Нарежьте на кусочки и подавайте к столу. Приятного чаепития!