Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожный пирог с апельсиновым соусом
Тесто
Соус
Присыпка
Как вкусно приготовить - Творожный пирог с апельсиновым соусом
1. Этап
Взбиваем яйца, сахар и творог.
2. Этап
Добавляем к ним растопленное масло. Перемешиваем.
3. Этап
Всыпаем соду и муку. Замешиваем тесто.
4. Этап
Добавляем изюм. И выливаем в чашу мультиварки. Готовим на режиме "Выпечка" 50 минут.
5. Этап
Когда пирог спечется готовим соус, чтобы сразу горячим смазать пирог. Так он лучше пропитается. Соединяем масло, цедру, 100 мл апельсинового сока, лимонный сок и сахар. Нагреваем.
6. Этап
В другой чаше смешиваем оставшиеся 100 мл апельсинового сока и муку. Перемешиваем и вливаем в горячую апельсиново-масляную смесь. Мешаем это всё на небольшом огне до загустения.
7. Этап
Затем смазываем верх пирога. Я его ещё разрезала на 2 коржа и смазала и внутри. Сверху посыпаем ореховой крошкой и подаем к столу.
