Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Мука пшеничная | 3 стак. |
| 2. | Сахар | 0,5 стак. |
| 3. | Кефир | 250 г |
| 4. | Дрожжи | 2/3 пач. |
| 5. | Соль | 0,5 ч. л. |
| 6. | Яйцо куриное | 2 шт |
| 7. | Масло растительное | 40 г |
| 8. | Мак | 1,5 пач. |
| 9. | Грецкие орехи | 100 г |
| 10. | Мед | 30 г |
| 11. | Шоколад молочный | 30 г |
Приготовление
1 . Этап
Замешиваем тесто, даем поднятся
2 . Этап
Готовим начинку: грецкие орехи дробим, смешиваем с маком и медом
3 . Этап
Раскатываем 2 лепешки для головы и туловища зайца. В середину кладем начинку
4 . Этап
Защипываем кладем швом вниз
5 . Этап
Раскатываем уши, кладем под голову
6 . Этап
Лапки кладем отдельно,
7 . Этап
Украшаем, выпекаем
8 . Этап
Раскатываем 8 больших лепестков цветка
9 . Этап
По краю лепестка посыпаем маком
10 . Этап
Вырезаем мелкие лепестки
11 . Этап
Готовые большие лепестки укладываем друг за другом в виде цветка
12 . Этап
Выпекаем круглую лепешку посыпаем маком, кладем в середину цветка
13 . Этап
Приклеиваем шоколадом мелкие лепестки
14 . Этап
Глаза нарисовала шоколадом и приклеила лапки
15 . Этап
Зайца сажаем в середину цветка
16 . Этап
Всем приятного аппетита!
17 . Этап
Заяц в разрезе
18 . Этап
Ароматная начинка
