Карамельно-банановое мороженое

1 . Этап

Бананы очистить и нарезать не очень тонкими шайбами.

2 . Этап

В сковороде с антипригарным покрытием разогреть раст. масло, всыпать бананы, добавить соевый соус и сахар.

3 . Этап

Готовить 10 минут, иногда перемешивая. Дать остыть.

4 . Этап

В чашу блендера сложить бананы с карамелью, добавить кокосовое молоко и молотые в крошку поджаренные орешки (у меня арахис).

5 . Этап

Взбивать пару минут до получения однородного крема. Разлить в формочки, убрать в морозилку на ночь. Заранее достать мороженое из морозилки перед подачей, чтобы оно немного оттаяло.