Ингредиенты для - Картофель с чесночным соусом

1. Картофель 6 шт
2. Чеснок 2 зуб.
3. Зелень 1 веточ.
4. Масло растительное 4 ст. л.
5. Соль по вкусу
6. Перец черный по вкусу
7. Сметана 200 г

Как вкусно приготовить - Картофель с чесночным соусом

1 . Этап

Картофель очистить, порезать пополам и надколоть сверху вилкой или сделать надрезы решеткой. Это нужно для того, чтобы она равномерно пропарилась

1. Этап. Картофель с чесночным соусом: Картофель очистить, порезать пополам и надколоть сверху вилкой или сделать надрезы решеткой. Это нужно для того, чтобы она равномерно пропарилась

2 . Этап

Разогреть сковороду с маслом, выложить картофель срезом вниз (закрыть крышкой) и готовить 1-2 минуты на сильном огне. Затем убавить немного и жарить примерно 25-30 минут, на середине готовки можно посолить, поперчить

1. Этап. Картофель с чесночным соусом: Разогреть сковороду с маслом, выложить картофель срезом вниз (закрыть крышкой) и готовить 1-2 минуты на сильном огне. Затем убавить немного и жарить примерно 25-30 минут, на середине готовки можно посолить, поперчить

3 . Этап

Тем временем готовим соус. Смешать чеснок выдавленный через чеснокодавилку, зелень, перец и сметану. Перемешать.

1. Этап. Картофель с чесночным соусом: Тем временем готовим соус. Смешать чеснок выдавленный через чеснокодавилку, зелень, перец и сметану. Перемешать.

4 . Этап

Готовую картошку можно полить соусом или подать его отдельно. Я пожарила к этому блюду свои любимые крылышки.

1. Этап. Картофель с чесночным соусом: Готовую картошку можно полить соусом или подать его отдельно. Я пожарила к этому блюду свои любимые крылышки.
Картофель с чесночным соусом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Сельдь Бисмарк
Сельдь Бисмарк
Подготовьте ингредиенты. Сельдь заранее почистите, уда...
Куриное филе, тушенное в сливках
Куриное филе, тушенное в сливках
Куриное филе зачистите и промойте, дайте сойти лишней...
Греческий салат
Греческий салат
Подготавливаем все ингридиенты, доску для резки, нож,...
Пирог с мясом и картофелем
Пирог с мясом и картофелем
Смешать сметану, кефир, соль, добавить муку с разрыхли...
Кускус с овощами Война войной, а обед по расписанию
Кускус с овощами Война войной, а обед по расписанию
Цуккини, перец, тыкву вымыть. Из перца удалить сердцев...
Сладкий плов с жареными бананами
Сладкий плов с жареными бананами
Бананы режем сантиметровыми кружочками и слегка обжари...
Печенье Рождественские леденцы
Печенье Рождественские леденцы
В чаше миксера смешать сливочное масло с сахарной пудр...
Бефстроганов из курицы
Бефстроганов из курицы
Пшено в пакетиках отвариваем в подсоленной воде минут....
Ватрушки с творогом
Ватрушки с творогом
Ингредиенты Теплое молоко, дрожжи + 1 ст. ложка муки +...
Закусочные мягкие вафли
Закусочные мягкие вафли
Морковь и лук очистила, нарезала, добавила укроп. Всё...
Карамелизированная морковь
Карамелизированная морковь
Морковь отварить (я варю в мультиварке) по полуготовно...
Быстрая маринованная капуста Хорошая закусочка
Быстрая маринованная капуста Хорошая закусочка
Готовим маринад. В кипящую воду добавить сахар, соль и...