Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из овощей с мидиями
Как вкусно приготовить - Салат из овощей с мидиями
1. Этап
Мидии отварить в чуть подсоленной воде 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг, остудить. Морковь и огурец нарезать тонкой соломкой;
2. Этап
Перцы нарезать кубиками, черри - пополам, сельдерей - кусочками;
3. Этап
Морковь смешать с огурцом, выложить на тарелки, добавить сельдерей;
4. Этап
Добавить перцы и черри;
5. Этап
Добавить мидии, оливки и лук;
6. Этап
Для заправки смешать масло, уксус и соевый соус;
7. Этап
Полить салат заправкой, украсить ломтиками лимона, зеленью и присыпать перцем;
8. Этап
Подавать сразу!
