Запеканка из батата с гречкой

1 . Этап

Продукты.

2 . Этап

Гречку ТМ Мистраль отварить до готовности.

3 . Этап

Обжарить лук до золотистого цвета, добавить фарш, соль и перец. Жарить 5-7 минут. Добавить отварную гречку.

4 . Этап

Батат почистить, помыть, порезать ломтиками примерно 0,5см. Выложить в смазанную форму для выпечки.

5 . Этап

Батат немного посолить и поперчить. Сверху выложить слой обжаренного фарша с гречкой.

6 . Этап

Затем выложить ломтики помидоров.

7 . Этап

Посыпать сыром. Запечь в разогретой духовке при 180С 20-25 минут. Хочу представить народный промысел-Конаковский фаянс.