Сырный крем-суп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырный крем-суп

1. Куриное филе - 400 г
2. Сыр твердый - 300 г
3. Сыр плавленый - 400 г
4. Сливки - 400 мл
5. Картофель - 5 шт
6. Лук репчатый - 1 шт
7. Морковь - 1 шт

Как вкусно приготовить - Сырный крем-суп

1. Этап

Варим бульон с куриной грудки.

1. Этап. Сырный крем-суп: Варим бульон с куриной грудки.

2. Этап

Нарезаем картофель небольшими кубиками.

1. Этап. Сырный крем-суп: Нарезаем картофель небольшими кубиками.

3. Этап

Морковь трем на терке.

1. Этап. Сырный крем-суп: Морковь трем на терке.

4. Этап

Нарезаем лук.

1. Этап. Сырный крем-суп: Нарезаем лук.

5. Этап

Обжариваем на подсолнечном масле лук и морковь.

1. Этап. Сырный крем-суп: Обжариваем на подсолнечном масле лук и морковь.

6. Этап

Из бульона достаем куриное филе. В бульоне варим картофель до готовности.

1. Этап. Сырный крем-суп: Из бульона достаем куриное филе. В бульоне варим картофель до готовности.

7. Этап

Пробиваем блендером.

1. Этап. Сырный крем-суп: Пробиваем блендером.

8. Этап

Добавляем зажарку.

1. Этап. Сырный крем-суп: Добавляем зажарку.

9. Этап

Добавляем натертый на терке сыр.

1. Этап. Сырный крем-суп: Добавляем натертый на терке сыр.

10. Этап

Добавляем плавленный сыр и сливки.

1. Этап. Сырный крем-суп: Добавляем плавленный сыр и сливки.

11. Этап

Варим на медленном огне до полного растворения сыра. Еще раз пробиваем блендером.

1. Этап. Сырный крем-суп: Варим на медленном огне до полного растворения сыра. Еще раз пробиваем блендером.

12. Этап

Добавляем в суп нарезанное филе грудки. Варим 10 минут.

1. Этап. Сырный крем-суп: Добавляем в суп нарезанное филе грудки. Варим 10 минут.

13. Этап

Приятного аппетита.

1. Этап. Сырный крем-суп: Приятного аппетита.