Ингредиенты для - Варёная кукуруза со сливочным маслом и сыром
Как вкусно приготовить - Варёная кукуруза со сливочным маслом и сыром
1. Этап
Свежую молодую кукурузу в початках очистить от листьев, залить водой и сварить до мягкости. У меня кукуруза молочная, я варила её 20 минут с момента кипения. Воду не солила. Ингредиенты примерно на 2-3 початка.
2. Этап
Подготовить ингредиенты для ароматного сливочного масла. Берите любимую зелень. У меня базилик, петрушка, кинза, тимьян и чеснок. Масло достать заранее из холодильника, чтобы оно стало мягким.
3. Этап
Зелень и чеснок мелко нарезать.
4. Этап
Смешать травы и чеснок со сливочным маслом.
5. Этап
Полутвердый сыр Грюнландер ТМ "Hochland" натереть на мелкой тёрке.
6. Этап
Горячие початки кукурузы смазать сливочным маслом с травами и присыпать натертым сыром. По вкусу посолить и поперчить.
7. Этап
Употреблять пока кукуруза тёплая. Очень вкусно!
