Запеченные овощи с консервированным тунцом

1. Этап

Картофель почистить, помыть, нарезать дольками.

2. Этап

Репчатый лук почистить, помыть, нарезать полукольцами. Переложить в сковороду, смазанную растительным маслом. Для приготовления данного блюда я использовала сковороду ТМ KUKMARA granit ultra с антипригарным покрытием.

3. Этап

Морковь почистить, помыть, нарезать соломкой. Отправить к луку.

4. Этап

Обжаривать до мягкости лука.

5. Этап

С консервированного тунца слить жидкость, переложить в ёмкость. Добавить сметану.

6. Этап

Перемешать.

7. Этап

К картофелю добавить соль, специи.

8. Этап

Затем тунец со сметаной. Хорошо перемешать.

9. Этап

Переложить картофель в сковороду к овощам. Добавить помидоры черри.

10. Этап

Преимущество сковороды АП линии "Granit ultra" в том, что есть возможность снять ручку и можно её использовать в духовом шкафу. Готовить в духовке, заранее разогретой до 190 гр., 25 мин.