Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говяжьи ребрышки в бальзамико-медовом маринаде
Как вкусно приготовить - Говяжьи ребрышки в бальзамико-медовом маринаде
1. Этап
Нам понадобится 1 кг говяжьих ребер, готовить мы их будем в мультиварке VITEK VT- 4200
2. Этап
Ребра необходимо хорошо промыть, чтоб не попались мелкие косточки от рубки мяса. Порезать.
3. Этап
Поместить ребра в миску.
4. Этап
Добавить к ребрам бальзамик, табаско, кетчуп, мед и соль. Хорошо перемешать и оставить мариноваться около 2 часов.
5. Этап
Замаринованные ребра выкладываем в чашу мультиварки
6. Этап
Включаем режим «Поджаривание» и готовим ребра около 30 минут.
7. Этап
При обжаривании ребра необходимо несколько раз перевернуть, будьте осторожны и аккуратны, следите за тем, чтоб при переворачивании кости не поцарапали чашу мультиварки!
8. Этап
Далее ставим программу «Тушение» 50 минут.
