Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречневые оладьи
Как вкусно приготовить - Гречневые оладьи
1. Этап
Гречневые хлопья залить холодным кефиром и оставить на 30 минут.
2. Этап
После того, как хлопья разбухнут, добавить яйцо, муку, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешать.
3. Этап
К полученной массе добавить мелко рубленную зелень, зеленый лук и ветчину нарезанную кубиками.
4. Этап
Руками смоченными водой, сформировать лепешки и обжарить оладушки с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
