Name: Сырный рулет Новогодний фейерверк
Yield: 1
Ingredients: Сыр твердый - 300 г; Грецкие орехи - 30 г; Фундук - 30 г; Арахис - 30 г; Чернослив - 30 г; Курага - 30 г; Мед - 3 ч. л.

Ингредиенты для - Сырный рулет Новогодний фейерверк

1. Сыр твердый 300 г

2. Грецкие орехи 30 г

3. Фундук 30 г

4. Арахис 30 г

5. Чернослив 30 г

6. Курага 30 г

7. Мед 3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Сырный рулет Новогодний фейерверк

1 . Этап

При приготовлении данного рецепта ингредиенты необходимо подготовить: орехи можно обжарить для улучшения вкуса, а курагу и чернослив ошпарить кипятком для размягчения.

2 . Этап

В кастрюлю налить воду, больше половины объема, вскипятить воду. Сыр вынуть из фабричной упаковки, переложить его в полиэтиленовый пакет (а лучше в два пакета), завязать пакет узлом крепко-крепко. Опустить пакет с сыром в кипящую воду, так, чтобы узел пакета был над водой и не погружался в воду. Вариться сыр будет до того момента, пока он не станет мягким. Как только увидели что сыр расплавился, аккуратно достаем пакет и быстро выкладываем сыр на коврик для раскатки, на пищевую пленку. Скалкой раcкатываем сыр в прямоугольник. Поверхность сыра смазываем небольшим количеством меда, раскладываем сухофрукты и орехи.

1. Этап. Сырный рулет Новогодний фейерверк: В кастрюлю налить воду, больше половины объема, вскипятить воду. Сыр вынуть из фабричной упаковки, переложить его в полиэтиленовый пакет (а лучше в два пакета), завязать пакет узлом крепко-крепко. Опустить пакет с сыром в кипящую воду, так, чтобы узел пакета был над водой и не погружался в воду. Вариться сыр будет до того момента, пока он не станет мягким. Как только увидели что сыр расплавился, аккуратно достаем пакет и быстро выкладываем сыр на коврик для раскатки, на пищевую пленку. Скалкой раcкатываем сыр в прямоугольник. Поверхность сыра смазываем небольшим количеством меда, раскладываем сухофрукты и орехи.

3 . Этап

Наше творчество скатываем в рулет и вместе с пищевой пленкой помещаем на 20-30 минут в морозильную камеру. Когда рулет застынет, нарезаем его на порционные кружки. Вот и все. Приятного аппетита!