Козинаки из семечек
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Козинаки из семечек

1. Семечки - 150 грамм
2. Кунжут - 30 грамм
3. Мед - 180 грамм
4. Сахар - 30 грамм
5. Сок лимона - по вкусу

Как вкусно приготовить - Козинаки из семечек

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Козинаки из семечек: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Обжарьте семечки.

1. Этап. Козинаки из семечек: Обжарьте семечки.

3. Этап

Также обжарьте кунжут.

1. Этап. Козинаки из семечек: Также обжарьте кунжут.

4. Этап

В кастрюльке смешайте мед и сахар, добавьте сок лимона. Помешивайте на среднем огне, пока сахар не растворится.

1. Этап. Козинаки из семечек: В кастрюльке смешайте мед и сахар, добавьте сок лимона. Помешивайте на среднем огне, пока сахар не растворится.

5. Этап

Всыпаем к меду и сахару семечки. Постоянно помешиваем в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет и не станет более коричневой.

1. Этап. Козинаки из семечек: Всыпаем к меду и сахару семечки. Постоянно помешиваем в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет и не станет более коричневой.

6. Этап

Выкладываем на плоскую тарелку смесь, аккуратно мокрыми руками выравниваем, даем остыть и затвердеть.

1. Этап. Козинаки из семечек: Выкладываем на плоскую тарелку смесь, аккуратно мокрыми руками выравниваем, даем остыть и затвердеть.

7. Этап

Затем разломайте на ромбики (или квадратики, что у кого получится). Подавать можно козинаки из семечек с чаем или кофе. Приятного аппетита)

1. Этап. Козинаки из семечек: Затем разломайте на ромбики (или квадратики, что у кого получится). Подавать можно козинаки из семечек с чаем или кофе. Приятного аппетита)