Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картопляники с куриным фаршем и сыром
Как вкусно приготовить - Картопляники с куриным фаршем и сыром
1. Этап
Поставить вариться картофель. Когда закипит, посолить.
2. Этап
Мелко порезать лук и пожарить на растительном масле
3. Этап
Высыпать в сковороду с луком фарш, обжарить до готовности, посолить по вкусу, добавить по вкусу перец и специи, выдавить чеснок и положить томатную пасту.
4. Этап
Картофель потолочь
5. Этап
В пюре добавить молоко, яйца, муку. Сделать картофельное тесто. Из теста делать лепешки. На лепешку положить фарш, в середину брусочек сыра.
6. Этап
Слепить из картофельного теста типа пирожка. Обвалять в сухарях.
7. Этап
Обжарить на раскаленном растительном масле
8. Этап
Подавать обязательно со сметаной.
