Чесночные чипсы из кабачка

1 . Этап

Кабачки вымыть

2 . Этап

Нарезать кружочками тонко. Чем тоньше, тем быстрее готовятся.

3 . Этап

Поместить кабачки в миску, посыпать солью и сахаром.

4 . Этап

Полить оливковым маслом и выдавить чеснок.

5 . Этап

Оставить на 1 час мариноваться. После чего выложить в электросушилку.

6 . Этап

Сушить не менее 4 часов. У кого нет электросушилки, то можно воспользоваться духовкой, сушить 2-3 часа при 140 градусах, слегка приоткрыв духовой шкаф.