Плов со свининой в скороварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Плов со свининой в скороварке

1. Свинина - 500 грамм
2. Барбарис - 5 штук
3. Морковь - 2 штуки
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Вода - 4 стакана
6. Рис - 2 стакана
7. Чеснок - 7 зубчиков
8. Лук-порей - 1 пучок
9. Соль - по вкусу
10. Черный молотый перец - по вкусу
11. Лавровый лист - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Плов со свининой в скороварке

1. Этап

Мясо помойте и нарежьте небольшими кусочками. Морковь почистите, помойте и нарежьте брусочками. Лук почистите и нашинкуйте. Обжарьте эти ингредиенты в скороварке в масле на режиме "Жарка".

1. Этап. Плов со свининой в скороварке: Мясо помойте и нарежьте небольшими кусочками. Морковь почистите, помойте и нарежьте брусочками. Лук почистите и нашинкуйте. Обжарьте эти ингредиенты в скороварке в масле на режиме

2. Этап

Потом добавьте барбарис, специи и соль. Промойте рис, уложите его сверху.

1. Этап. Плов со свининой в скороварке: Потом добавьте барбарис, специи и соль. Промойте рис, уложите его сверху.

3. Этап

Всё разровняйте. По центру положите чеснок, добавьте лавровый лист.

1. Этап. Плов со свининой в скороварке: Всё разровняйте. По центру положите чеснок, добавьте лавровый лист.

4. Этап

Влейте воду, поставьте режим "Плов" на 20 минут.

1. Этап. Плов со свининой в скороварке: Влейте воду, поставьте режим

5. Этап

Готовый плов перемешайте, добавьте к нему нарезанный лук-порей. Приятного аппетита!

1. Этап. Плов со свининой в скороварке: Готовый плов перемешайте, добавьте к нему нарезанный лук-порей. Приятного аппетита!