Name: Соленый торт с беконом, яйцами и овощами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Пита - 4 шт; Сливочный сыр - 400 г; Йогурт - 200 г; Рикотта - 100 г; Лимонный сок - 1 ч. л.; Бекон - 150 г; Огурец - 1 шт; Яйцо куриное - 4 шт; Соль - 1/2 ч. л.; Перец черный - 1/3 ч. л.; Помидоры черри - 5 шт; Редис - 3 шт; Лук зеленый - 1/4 пуч.; Петрушка - 1/6 пуч.

Ингредиенты для - Соленый торт с беконом, яйцами и овощами

1. Основные Пита 4 шт

2. Основные Сливочный сыр 400 г

3. Основные Йогурт 200 г

4. Основные Рикотта 100 г

5. Основные Лимонный сок 1 ч. л.

6. Основные Бекон 150 г

7. Основные Огурец 1 шт

8. Основные Яйцо куриное 4 шт

9. Основные Соль 1/2 ч. л.

10. Основные Перец черный 1/3 ч. л.

11. Для украшения Помидоры черри 5 шт

12. Для украшения Редис 3 шт

13. Для украшения Лук зеленый 1/4 пуч.

14. Для украшения Петрушка 1/6 пуч.

Как вкусно приготовить - Соленый торт с беконом, яйцами и овощами

1 . Этап

В миску среднего размера положить сливочный сыр комнатной температуры. Добавить рикотту, йогурт или густую сметану и лимонный сок, Взбить до однородной, гладкой массы. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Если хотите можете добавить в крем мелко нарезанную зелень ( лук, укроп)

2 . Этап

Положить первую лепешку на тарелку, смазать кремом, разложить тонкие ломтики огурца. Если хотите сделайте комбинированный слой вместе с яйцом ( я сделала отдельно).

1. Этап. Соленый торт с беконом, яйцами и овощами: Положить первую лепешку на тарелку, смазать кремом, разложить тонкие ломтики огурца. Если хотите сделайте комбинированный слой вместе с яйцом ( я сделала отдельно).

3 . Этап

На первую лепешку положить вторую, смазать кремом, разложить нарезанные яйца. Третью лепешку смазать кремом и разложить ломтики бекона

1. Этап. Соленый торт с беконом, яйцами и овощами: На первую лепешку положить вторую, смазать кремом, разложить нарезанные яйца. Третью лепешку смазать кремом и разложить ломтики бекона

4 . Этап

Накрыть четвертой лепешкой. Смазать верх и бока кремом. Положить в холодильник на несколько часов.

5 . Этап

Украсить по своему желанию. Я украсила бока зеленым луком. Для этого "перешки" зеленого лука порезать на 4. Длина примерно 12 см. Верх торта украсить помидорами черри, редисом и зеленью