Name: Соленый торт с беконом, яйцами и овощами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Пита - 4 шт; Сливочный сыр - 400 г; Йогурт - 200 г; Рикотта - 100 г; Лимонный сок - 1 ч. л.; Бекон - 150 г; Огурец - 1 шт; Яйцо куриное - 4 шт; Соль - 1/2 ч. л.; Перец черный - 1/3 ч. л.; Помидоры черри - 5 шт; Редис - 3 шт; Лук зеленый - 1/4 пуч.; Петрушка - 1/6 пуч.

Соленый торт с беконом, яйцами и овощами

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Соленый торт с беконом, яйцами и овощами

Основные

1. Пита 4 шт

2. Сливочный сыр 400 г

3. Йогурт 200 г

4. Рикотта 100 г

5. Лимонный сок 1 ч. л.

6. Бекон 150 г

7. Огурец 1 шт

8. Яйцо куриное 4 шт

9. Соль 1/2 ч. л.

10. Перец черный 1/3 ч. л.

Для украшения

1. Помидоры черри 5 шт

2. Редис 3 шт

3. Лук зеленый 1/4 пуч.

4. Петрушка 1/6 пуч.

Как вкусно приготовить - Соленый торт с беконом, яйцами и овощами

1. Этап

В миску среднего размера положить сливочный сыр комнатной температуры. Добавить рикотту, йогурт или густую сметану и лимонный сок, Взбить до однородной, гладкой массы. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Если хотите можете добавить в крем мелко нарезанную зелень ( лук, укроп)

2. Этап

Положить первую лепешку на тарелку, смазать кремом, разложить тонкие ломтики огурца. Если хотите сделайте комбинированный слой вместе с яйцом ( я сделала отдельно).

1. Этап. Соленый торт с беконом, яйцами и овощами: Положить первую лепешку на тарелку, смазать кремом, разложить тонкие ломтики огурца. Если хотите сделайте комбинированный слой вместе с яйцом ( я сделала отдельно).

3. Этап

На первую лепешку положить вторую, смазать кремом, разложить нарезанные яйца. Третью лепешку смазать кремом и разложить ломтики бекона

1. Этап. Соленый торт с беконом, яйцами и овощами: На первую лепешку положить вторую, смазать кремом, разложить нарезанные яйца. Третью лепешку смазать кремом и разложить ломтики бекона

4. Этап

Накрыть четвертой лепешкой. Смазать верх и бока кремом. Положить в холодильник на несколько часов.

5. Этап

Украсить по своему желанию. Я украсила бока зеленым луком. Для этого "перешки" зеленого лука порезать на 4. Длина примерно 12 см. Верх торта украсить помидорами черри, редисом и зеленью