Творожная запеканка с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожная запеканка с грибами

1. Творог - 500 грамм
2. Грибы - 200-250 грамм
3. Яйца - 2 штуки
4. Манная крупа - 3 ст. ложки
5. Сметана - 2 ст. ложки
6. Соль, перец, специи - грамм
7. Сыр - 100 грамм
8. Лук репчатый - 1 штука
9. Масло растительное - 1-2 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Творожная запеканка с грибами

1. Этап

1. Подготовьте ингредиенты. Если грибы лесные, заранее отварите их с солью. Шампиньоны берите свежие. Лук почистите.

1. Этап. Творожная запеканка с грибами: 1. Подготовьте ингредиенты. Если грибы лесные, заранее отварите их с солью. Шампиньоны берите свежие. Лук почистите.

2. Этап

2. Лук порежьте некрупно.

1. Этап. Творожная запеканка с грибами: 2. Лук порежьте некрупно.

3. Этап

3. Обжарьте лук с грибами, оставьте остывать.

1. Этап. Творожная запеканка с грибами: 3. Обжарьте лук с грибами, оставьте остывать.

4. Этап

4. Смешайте творог, яйца, манку, соль, перец и специи. В самом конце добавьте обжаренные лук и грибы.

1. Этап. Творожная запеканка с грибами: 4. Смешайте творог, яйца, манку, соль, перец и специи. В самом конце добавьте обжаренные лук и грибы.

5. Этап

5. Натрите сыр на крупной овощной терке.

1. Этап. Творожная запеканка с грибами: 5. Натрите сыр на крупной овощной терке.

6. Этап

6. Поскольку для выпечки я использую силиконовую форму, смазывать ее ничем не надо. Переложите подготовленную массу в форму, посыпьте сыром.

1. Этап. Творожная запеканка с грибами: 6. Поскольку для выпечки я использую силиконовую форму, смазывать ее ничем не надо. Переложите подготовленную массу в форму, посыпьте сыром.

7. Этап

7. Поместите форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте 40 минут. Ваша творожная запеканка с грибами готова! Приятного аппетита!

1. Этап. Творожная запеканка с грибами: 7. Поместите форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте 40 минут. Ваша творожная запеканка с грибами готова! Приятного аппетита!