Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожная запеканка с грибами
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка с грибами
1. Этап
1. Подготовьте ингредиенты. Если грибы лесные, заранее отварите их с солью. Шампиньоны берите свежие. Лук почистите.
2. Этап
2. Лук порежьте некрупно.
3. Этап
3. Обжарьте лук с грибами, оставьте остывать.
4. Этап
4. Смешайте творог, яйца, манку, соль, перец и специи. В самом конце добавьте обжаренные лук и грибы.
5. Этап
5. Натрите сыр на крупной овощной терке.
6. Этап
6. Поскольку для выпечки я использую силиконовую форму, смазывать ее ничем не надо. Переложите подготовленную массу в форму, посыпьте сыром.
7. Этап
7. Поместите форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте 40 минут. Ваша творожная запеканка с грибами готова! Приятного аппетита!