Ингредиенты для - Кекс Госпожа Осень
Как вкусно приготовить - Кекс Госпожа Осень
1. Этап
Духовку включить на разогрев. В деже взбить сахар, соль, растительное масло и яйца (добавлять по одному), до пышной однородной массы.
2. Этап
В просеянную муку добавить разрыхлитель, перемешать. Соединить с жидкой массой, добавить кусочки банана.
3. Этап
Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто. Поместить в разогретую духовку. Выпекать 35 минут при 180 градусах, до сухой лучинки. Время зависит от Вашей духовки, следите.
4. Этап
Пока печётся кекс приготовить пропитку. Сок с сахаром проварить минут 5, в горячий добавить сливочное масло, перемешать, убрать с огня.
5. Этап
Приготовить крем. Спелую хурму с мёдом пробить блендером. Прогреть на водяной бане.
6. Этап
Пропитка и крем.
7. Этап
Готовый кекс перенести на блюдо, проколоть шпажкой во многих местах, пропитать сливочно- гранатовой смесью. Остудить на решётке.
8. Этап
Полностью остывший кекс покрыть кремом из хурмы. Украсить по желанию ( в моём случае вяленые бананы, хурма и сахарная пудра).
