Ингредиенты для - Медово-яблочный пирог
Как вкусно приготовить - Медово-яблочный пирог
1 . Этап
Наши продукты! Яблоки берём сочные и вкусные!
2 . Этап
Мёд и разрыхлитель прогреваем на водяной бане 5 минут постоянно помешивая.
3 . Этап
Взбиваем яйца с сахаром до светлой пены - 5 минут.
4 . Этап
Сливочное масло растопить и охладить.
5 . Этап
К взбитым яйцам добавляем растопленное масло, перемешать ( взбить ).
6 . Этап
Добавить мёд и просеянную муку. Такая консистенция теста получается.
7 . Этап
Яблоки помыть, очистить от кожуры, разрезать и удалить семенную коробку. Нарезать тонкими дольками.
8 . Этап
Форму для выпечки 26 см, застелить бумагой для выпечки. Можно смазать бортики формы маслом - я не смазывала. Выкладываем половину теста и раскладываем яблоки. Накрываем оставшимся тестом. Здесь можно чередовать яблоки, как вам нравится - я пустила яблоки в два слоя. Можно яблоки перемешать сразу с тестом и распределить по форме. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 180 градусов около 1 часа. Ориентируемся на свою духовку - проверяем готовность деревянной лучиной.
9 . Этап
Вынимаем из духовки, минут 10 оставляем в форме, затем снимаем раздвижное кольцо и остужаем на решётке.
10 . Этап
Можно просто посыпать сахарной пудрой, но у нас же сегодня праздник! Я полила пирог белой готовой глазурью и украсила вот такими симпатичными яблочками- малышами ( консервированными, из банки )
11 . Этап
Вот какой пирожок!
12 . Этап
Угощайтесь, поварята!
13 . Этап
Приятного аппетита!!!