Макароны с грибами в духовке

1. Этап

Небольшие макароны (рожки, спиральки, ракушки, мелкие фигурки) отварите в подсоленной воде до готовности.

2. Этап

Свежие шампиньоны нарезать небольшими кусочками.

3. Этап

На растительном масле обжарить нарезанный полукольцами лук.

4. Этап

Добавить грибы и обжарить все вместе до готовности. При обжарке посолите и добавьте специи по вкусу.

5. Этап

Форму, в которой будет запекаться блюдо, смазать маслом.

6. Этап

Смешайте обжаренные грибы с макаронами. Уложите все в форму для запекания и разровняйте.

7. Этап

На терке натрите твердый сыр. Посыпьте сверху все сыром, щедро. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте все в духовке около 10 минут.

8. Этап

Готовое блюдо вынуть из духовки, слегка остудить. Подать к столу.

9. Этап

На порционную тарелку кладем часть запеканки, прибавляем овощной салат или овощи, порезанные на кусочки и подаем к столу. Вкусно и сердито.