Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шпинатные ньокки, запечённые под сыром
Основные
Начинка
Панировка
Для верха
Для формы
Как вкусно приготовить - Шпинатные ньокки, запечённые под сыром
1. Этап
Делаем основу для ньокков. К творогу вбиваем яйца.
2. Этап
Добавляем муку.
3. Этап
Для пользы будем использовать хлопья, только нужно их немного помолоть, но не совсем в муку.
4. Этап
Шпинат заранее достаём, чтобы разморозился.
5. Этап
Я люблю сушёные томаты в крошке, поэтому добавила.
6. Этап
Смешиваем со шпинатом творожную массу.
7. Этап
Далее берём перемолотые хлопья "Мистраль".
8. Этап
Вмешиваем их в тесто.
9. Этап
Добавим специи (соль у меня гималайская). Перемешаем несколько раз. Отставим минут на 5 в сторону.
10. Этап
Для начинки сыр нарежем толстыми брусочками-10 штук.
