Домашнее печенье

1. Этап

Яйца растираем до бела с сахаром.

2. Этап

Затем. переложить в более большую посуду и добавить маргарин мягкий или сливочное масло и ванилин.

3. Этап

Затем туда же всыпать соду

4. Этап

Смешать все хорошо руками и начать постепенно вводить муку.

5. Этап

Месим тесто до тех пор, пока оно не будет крутым ( как на лапшу.) Как я уже и оговорилась, в зависимости от клейковины муки, вам может потребоваться ее чуть больше или чуть меньше чем у меня.

6. Этап

Затем достаем мясорубку и закладываем в нее по чуть-чуть тесто.

7. Этап

Готовые жгутики обрезаем ножом и выкладываем на противень, который застелем пергаментом.

8. Этап

Вот сколько у нас получилось потенциальных печенек.

9. Этап

Всю эту красоту ставим печься в духовку на малый огонь. Время выпечки зависит полностью от вашей духовочки. Я их сильно зажаривать не стала.

10. Этап

Ну, вот и все. Шикарное дополнение к любому чаепитию готово. Кстати, из этого расчета теста у меня получилось 22 печенюшки. Приятного Вам аппетита дорогие Поварята.