Запеканка мясная Хрюня
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка мясная Хрюня

Фарш
1. Фарш 800 гр.
2. Яйцо куриное 1 шт.
3. Манная крупа 2 ст. л.
4. Паприка 2 ст. л.
5. Сметана 3 ст. л.
6. Чеснок 2 зубка
Начинка
1. Макароны 200 гр.
2. Сыр твердый 150 гр.
3. Морковь 2 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.

Как вкусно приготовить - Запеканка мясная Хрюня

1. Этап

Отварить макароны до готовности. Сыр натереть.

1. Этап. Запеканка мясная Хрюня: Отварить макароны до готовности. Сыр натереть.

2. Этап

Натертую морковь и мелко порезанный лук обжарить на растительном масле.

1. Этап. Запеканка мясная Хрюня: Натертую морковь и мелко порезанный лук обжарить на растительном масле.

3. Этап

В свиной фарш вбить яйцо, добавить сметану, манку, мелко порезанный чеснок. Рекомендую добавить молотую сладкую паприку - она даст яркий цвет и приятный привкус. Посолить, поперчить и хорошо вымесить фарш.

1. Этап. Запеканка мясная Хрюня: В свиной фарш вбить яйцо, добавить сметану, манку, мелко порезанный чеснок. Рекомендую добавить молотую сладкую паприку - она даст яркий цвет и приятный привкус. Посолить, поперчить и хорошо вымесить фарш.

4. Этап

На лист фольги выложить половину фарша, сверху - овощную начинку.

1. Этап. Запеканка мясная Хрюня: На лист фольги выложить половину фарша, сверху - овощную начинку.

5. Этап

Отваренные макароны ровно уложить на фарш, пересыпая сыром.

1. Этап. Запеканка мясная Хрюня: Отваренные макароны ровно уложить на фарш, пересыпая сыром.

6. Этап

Закрыть сверху оставшимся фаршем, придавая запеканке цилиндрическую форму и перенести в форму.

1. Этап. Запеканка мясная Хрюня: Закрыть сверху оставшимся фаршем, придавая запеканке цилиндрическую форму и перенести в форму.

7. Этап

Запекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут до румяности. Для подачи вырезать из ломтиков вареной колбасы "поросячьи" аксессуары: "ушки" вставить в прорези, "пятачок" пригвоздить, завершить композицию "хвостиком".

1. Этап. Запеканка мясная Хрюня: Запекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут до румяности. Для подачи вырезать из ломтиков вареной колбасы