Картофель Дарфен
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель Дарфен

1. Картофель - 500 г
2. Лук красный - 1 шт
3. Укроп - 5 веточ.
4. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Картофель Дарфен

1. Этап

Лук нарезать очень тонкими полукольцами.

1. Этап. Картофель Дарфен: Лук нарезать очень тонкими полукольцами.

2. Этап

Укроп измельчить.

1. Этап. Картофель Дарфен: Укроп измельчить.

3. Этап

Картофель очистить, обсушить и натереть на мелкой терке. Хорошо отжать.

1. Этап. Картофель Дарфен: Картофель очистить, обсушить и натереть на мелкой терке. Хорошо отжать.

4. Этап

Смешать картофель с луком и укропом.

1. Этап. Картофель Дарфен: Смешать картофель с луком и укропом.

5. Этап

На среднем огне нагреть сковороду с антипригарным покрытием, добавить масло и выложить картофель, плотно утрамбовывая в виде лепешки.

1. Этап. Картофель Дарфен: На среднем огне нагреть сковороду с антипригарным покрытием, добавить масло и выложить картофель, плотно утрамбовывая в виде лепешки.

6. Этап

Жарить на среднем огне приблизительно 10-15 минут. С помощью тарелки или плоской крышки переверните лепешку на другую сторону и жарьте еще 7-10 минут.

1. Этап. Картофель Дарфен: Жарить на среднем огне приблизительно 10-15 минут. С помощью тарелки или плоской крышки переверните лепешку на другую сторону и жарьте еще 7-10 минут.