Овощные шарики в подливе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощные шарики в подливе

1. Капуста цветная - 200 грамм
2. Морковь - 2-3 штук
3. Капуста - 2 штуки
4. Соль и специи - по вкусу
5. Мука - 2 ст. ложки
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Луковица - 1 штука
8. Помидоры - 2-3 штук
9. Чеснок и имбирь - по вкусу
10. Соль, специи, зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Овощные шарики в подливе

1. Этап

1. Отварите до готовности картофель, очистите и натрите его на терке. Туда же натрите морковь и капусту.

1. Этап. Овощные шарики в подливе: 1. Отварите до готовности картофель, очистите и натрите его на терке. Туда же натрите морковь и капусту.

2. Этап

2. Добавьте к овощам зелень, соль и специи. Все тщательно перемешайте.

1. Этап. Овощные шарики в подливе: 2. Добавьте к овощам зелень, соль и специи. Все тщательно перемешайте.

3. Этап

3. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в муке.

1. Этап. Овощные шарики в подливе: 3. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в муке.

4. Этап

4. Обжарьте на сильном огне шарики до образования корочки, аккуратно снимите со сковороды. Туда добавьте лук, чеснок и измельченный имбирь. Обжарьте минут 5. Выложите помидоры, добавьте соль и специи, верните на сковороду шарики и тушите еще минут 5.

1. Этап. Овощные шарики в подливе: 4. Обжарьте на сильном огне шарики до образования корочки, аккуратно снимите со сковороды. Туда добавьте лук, чеснок и измельченный имбирь. Обжарьте минут 5. Выложите помидоры, добавьте соль и специи, верните на сковороду шарики и тушите еще минут 5.

5. Этап

5. Овощные шарики в подливе — это просто, полезно и, конечно же, вкусно. Рекомендую!

1. Этап. Овощные шарики в подливе: 5. Овощные шарики в подливе — это просто, полезно и, конечно же, вкусно. Рекомендую!