Жареная картошка с грибами (шампиньонами)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареная картошка с грибами (шампиньонами)

1. Картошка - 4-5 штук
2. Шампиньоны - 300 грамм
3. Луковица - 1 штука
4. Соль, перец - по вкусу
5. Чесночный порошок - 1 чайная ложка
6. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареная картошка с грибами (шампиньонами)

1. Этап

1. Очистите картошку и вымойте ее, разрежьте каждую вдоль на 4 части, затем еще поперек небольшими кусочками.

1. Этап. Жареная картошка с грибами (шампиньонами): 1. Очистите картошку и вымойте ее, разрежьте каждую вдоль на 4 части, затем еще поперек небольшими кусочками.

2. Этап

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, затем выложите картофель, обжаривайте его, регулярно помешивая.

1. Этап. Жареная картошка с грибами (шампиньонами): 2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, затем выложите картофель, обжаривайте его, регулярно помешивая.

3. Этап

3. Тем временем очистите и нарубите небольшими кусочками луковицу.

1. Этап. Жареная картошка с грибами (шампиньонами): 3. Тем временем очистите и нарубите небольшими кусочками луковицу.

4. Этап

4. Вымойте и разрежьте грибы вдоль, затем каждую половинку еще нарежьте пластинками.

1. Этап. Жареная картошка с грибами (шампиньонами): 4. Вымойте и разрежьте грибы вдоль, затем каждую половинку еще нарежьте пластинками.

5. Этап

5. К жареному картофелю добавьте соль, перец, чесночный порошок.

1. Этап. Жареная картошка с грибами (шампиньонами): 5. К жареному картофелю добавьте соль, перец, чесночный порошок.

6. Этап

6. На отдельной сковороде обжарьте луковицу с растительным маслом.

1. Этап. Жареная картошка с грибами (шампиньонами): 6. На отдельной сковороде обжарьте луковицу с растительным маслом.

7. Этап

7. К обжаренному луку добавьте грибы, перемешайте и готовьте до испарения жирности.

1. Этап. Жареная картошка с грибами (шампиньонами): 7. К обжаренному луку добавьте грибы, перемешайте и готовьте до испарения жирности.

8. Этап

8. Переложите грибы с луком к картофелю, накройте крышкой и обжаривайте еще несколько минут. Подавайте блюдо сразу, приятного аппетита!

1. Этап. Жареная картошка с грибами (шампиньонами): 8. Переложите грибы с луком к картофелю, накройте крышкой и обжаривайте еще несколько минут. Подавайте блюдо сразу, приятного аппетита!