Запеканка из брокколи на завтрак
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка из брокколи на завтрак

1. Масло сливочное - 2 ст. ложки
2. Луковица - 1 штука
3. Брокколи - 350 грамм
4. Соль - по вкусу
5. Яйца - 6 штук
6. Сливки - 1.5 стакана
7. Сыр - 150 грамм
8. Мускатный орех, перец - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Запеканка из брокколи на завтрак

1. Этап

1. Разогрейте на сковороде сливочное масло и обжарьте до прозрачности измельченный лук.

1. Этап. Запеканка из брокколи на завтрак: 1. Разогрейте на сковороде сливочное масло и обжарьте до прозрачности измельченный лук.

2. Этап

2. Выложите брокколи.

1. Этап. Запеканка из брокколи на завтрак: 2. Выложите брокколи.

3. Этап

3. Добавьте немного соли и около трети стакана воды. Тушите на среднем огне 3-4 минуты.

1. Этап. Запеканка из брокколи на завтрак: 3. Добавьте немного соли и около трети стакана воды. Тушите на среднем огне 3-4 минуты.

4. Этап

4. В глубокой мисочке взбейте яйца с солью, перцем и мускатным орехом. Добавьте сливки.

1. Этап. Запеканка из брокколи на завтрак: 4. В глубокой мисочке взбейте яйца с солью, перцем и мускатным орехом. Добавьте сливки.

5. Этап

5. Жаропрочную форму чуть смажьте сливочным маслом, выложите брокколи.

1. Этап. Запеканка из брокколи на завтрак: 5. Жаропрочную форму чуть смажьте сливочным маслом, выложите брокколи.

6. Этап

6. Присыпьте сыром.

1. Этап. Запеканка из брокколи на завтрак: 6. Присыпьте сыром.

7. Этап

7. И залейте яйцами.

1. Этап. Запеканка из брокколи на завтрак: 7. И залейте яйцами.

8. Этап

8. В разогретой до 180 градусов духовке запекайте около часа до румяности.

1. Этап. Запеканка из брокколи на завтрак: 8. В разогретой до 180 градусов духовке запекайте около часа до румяности.