Рубленые котлеты Детские

1 . Этап

Берем куриное филе, промываем, нарезаем кубиками, около 1см, можно чуть меньше, если не лень )

2 . Этап

К порезанной филешке добавляем натёртый на мелкой терке твёрдый сыр, яйца, укроп, соль, перец, майонез

3 . Этап

Должна получиться вот такая масса, довольно густая, ничего не течет)

4 . Этап

На сковороду льем около 2х столовых ложек растительного масла, столовой ложкой берем наш фарш и выкладываем на разогретое масло, формируя небольшие котлетки. Поджариваем до румяной корочки 2 минуты на среднем огне, переворачиваем и жарим 2 минуты на другой стороне.

5 . Этап

Вот и всё, котлетки готовы, приятного аппетита!

6 . Этап

Рецепт выкладываю впервые в жизни, так что если где-то ошиблась или непонятно расписала - прошу не судить строго ?