Рубленые котлеты Детские
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рубленые котлеты Детские

1. Куриное филе - 500 г
2. Сыр твердый - 150 г
3. Мука пшеничная - 4 ст. л.
4. Майонез - 4 ст. л.
5. Соль - 1 ч. л.
6. Перец черный - 0,5 ч. л.
7. Укроп - 1 ст. л.
8. Яйцо куриное - 2 шт
9. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Рубленые котлеты Детские

1. Этап

Берем куриное филе, промываем, нарезаем кубиками, около 1см, можно чуть меньше, если не лень )

1. Этап. Рубленые котлеты Детские: Берем куриное филе, промываем, нарезаем кубиками, около 1см, можно чуть меньше, если не лень )

2. Этап

К порезанной филешке добавляем натёртый на мелкой терке твёрдый сыр, яйца, укроп, соль, перец, майонез

1. Этап. Рубленые котлеты Детские: К порезанной филешке добавляем натёртый на мелкой терке твёрдый сыр, яйца, укроп, соль, перец, майонез

3. Этап

Должна получиться вот такая масса, довольно густая, ничего не течет)

1. Этап. Рубленые котлеты Детские: Должна получиться вот такая масса, довольно густая, ничего не течет)

4. Этап

На сковороду льем около 2х столовых ложек растительного масла, столовой ложкой берем наш фарш и выкладываем на разогретое масло, формируя небольшие котлетки. Поджариваем до румяной корочки 2 минуты на среднем огне, переворачиваем и жарим 2 минуты на другой стороне.

1. Этап. Рубленые котлеты Детские: На сковороду льем около 2х столовых ложек растительного масла, столовой ложкой берем наш фарш и выкладываем на разогретое масло, формируя небольшие котлетки. Поджариваем до румяной корочки 2 минуты на среднем огне, переворачиваем и жарим 2 минуты на другой стороне.

5. Этап

Вот и всё, котлетки готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Рубленые котлеты Детские: Вот и всё, котлетки готовы, приятного аппетита!

6. Этап

Рецепт выкладываю впервые в жизни, так что если где-то ошиблась или непонятно расписала - прошу не судить строго ?

1. Этап. Рубленые котлеты Детские: Рецепт выкладываю впервые в жизни, так что если где-то ошиблась или непонятно расписала - прошу не судить строго ?