Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рубленые котлеты Детские
Как вкусно приготовить - Рубленые котлеты Детские
1. Этап
Берем куриное филе, промываем, нарезаем кубиками, около 1см, можно чуть меньше, если не лень )
2. Этап
К порезанной филешке добавляем натёртый на мелкой терке твёрдый сыр, яйца, укроп, соль, перец, майонез
3. Этап
Должна получиться вот такая масса, довольно густая, ничего не течет)
4. Этап
На сковороду льем около 2х столовых ложек растительного масла, столовой ложкой берем наш фарш и выкладываем на разогретое масло, формируя небольшие котлетки. Поджариваем до румяной корочки 2 минуты на среднем огне, переворачиваем и жарим 2 минуты на другой стороне.
5. Этап
Вот и всё, котлетки готовы, приятного аппетита!
6. Этап
Рецепт выкладываю впервые в жизни, так что если где-то ошиблась или непонятно расписала - прошу не судить строго ?